お正月のお雑煮に入ってて、好きな野菜のひとつです



芹(せり)

小さい頃、お正月にしか食べない(食卓に上らない)から

母親に聞いたもんです「この野菜なんていうの〜」って


今では正月以外も、見かけるようになりましたが、

なかなか手を伸ばしづらい値段ですよね



興味があったので調べてみたら、価格に納得です。 

田ぜりっていうぐらいだから、稲作の水田を想像してたら、



レンコン水田ぐらい深いんですね、知りませんでた



手間暇かかってますね〜



価格に納得です。

仙台せり鍋いいですね



真似て食べてみましたよ




根っこ味濃い、おいしい！

晩酌しながら食べたもんで写真ありません



地鶏や鴨で作ったら、もっとウマイんだろーなー

最後は、雑炊も良いけど、蕎麦もいんじゃないですか？


公益財団法人 みやぎ･環境とくらし･ネットワーク(MELON)

ブログ内写真は、こちらから流用させていただいてます。




前からずっと思ってましたが、



「芹沢鴨」 美味しそうな、名前ですよね




札幌牡蠣小屋居酒屋 なごみや一夜

札幌市中央区南4条西4丁目スズランビル別館6階
TEL 011-219-8577
営業時間 月曜〜金曜 17:00〜23:00
土日、祝日 12:00〜23:00

牡蠣食べ放題実施中、単品もOK、飲み放題もありますよ