びっくりですよ!

ほんのちょっとの違いなのですが。



はまぐり



どう調理します?

味噌汁

焼きはまぐり、(網or鉄板)

酒蒸し 

バター炒めなど、そんな感じですよね。



先ほど何か急にひらめいた!

蒸しはまぐり、はまぐり蒸し

どっちでしょ、やってみました。

昆布、生姜

皿に、昆布と生姜をひとかけら

はまぐり

はまぐりを適量

image

蒸し器に入れて8分程

ハイ完成

はまぐり

汁っけがやばい、まさに、100%はまぐり汁

味は文句なし、ウマイ!

なんで今まで気づかなかったんだろ



飲んだ最後に、

二日酔いの朝に

オススメ! 



明日にはメニューINかな




牡蠣もあるよ。 




札幌すすきの牡蠣小屋居酒屋 なごみや一夜

札幌市中央区南4条西4丁目スズランビル別館6階
TEL 011-219-8577
営業時間 月曜〜金曜 17:00〜23:00
土日、祝日 12:00〜23:00

牡蠣食べ放題実施中、単品もOK、飲み放題もありますよ
http://r.gnavi.co.jp/h8g5gcva0000/ 
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