真冬の寒風で干されてうまみが増します。

寒干しの風景は道北から道東の風物詩です。

コマイ焼き

炙った身をほぐして、マヨネーズに唐辛子を足してどうぞ

正解は コマイ でした。

コマイ焼き 2尾 250円です。



昨日も多くのお客様にご来店頂きありがとうございます。

海外からのお客様も、台湾、シンガポールから、お越しでした。

札幌雪まつり、そして日本、北海道を楽しんで下さい

牡蠣小屋居酒屋 なごみや一夜でした。

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