真冬の寒風で干されてうまみが増します。
寒干しの風景は道北から道東の風物詩です。
炙った身をほぐして、マヨネーズに唐辛子を足してどうぞ
正解は コマイ でした。
コマイ焼き 2尾 250円です。
昨日も多くのお客様にご来店頂きありがとうございます。
海外からのお客様も、台湾、シンガポールから、お越しでした。
札幌雪まつり、そして日本、北海道を楽しんで下さい
牡蠣小屋居酒屋 なごみや一夜でした。
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牡蠣小屋居酒屋 なごみや一夜は、札幌市営地下鉄すすきの駅から徒歩一分、釧路町仙鳳趾の牡蠣は特大サイズでクリーミー、牡蠣食べ放題にカキガンガン焼き(蒸し牡蠣)、生ガキ、焼き牡蠣に、焼きはまぐりや、蛤の酒蒸しが楽しめます
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