イクラも良いけど、やっぱりこっちの方が安心感がありますね「カジカの子っこ」昔から食べ慣れた味、遠慮しないで食べて良い味(笑) ご飯にたっぷり掛けて食べちゃいますよー【鰍(カジカ)の子っこ】醤油漬けの作り方 秋、魚編に秋で鰍(カジカ)魚屋さんに、市場にこのオレン ...
カテゴリ:鰍(カジカ)の子っこ|かじか卵の醤油漬けの作り方
カジカのコッコの醤油漬け、ご飯にいっぱい掛けちゃいますよ。
さあ出来ました、カジカのコッコの醤油漬け。生姜も醤油も控えめな出来上がり、微調整が必要ですね。こいつは上品な味付けじゃダメなんです!昔ながらの濃いめの味付けにしないと。食卓にドンと置いて、ふりかけ替わりに食べるのが良いんですよね。「おかずも食べなさい!」 ...